Инструкция по охране труда при работе с электромясорубкой. СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДЕНО. Председатель профкома Директор (Заведующий). Приказ . Общие требования охраны труда при работе с электромясорубкой. К работе, связанной с использованием электромясорубки, допускаются лица, достигшие 1. Опасные производственные факторы при работе с электромясорубкой. При работе с электромясорубкой должна применяться специальная одежда: халат, передник хлопчатобумажный и косынка или колпак, а также средства индивидуальной защиты, диэлектрический коврик. Охрана труда, техника безопасности. Нормативные документы. Инструкции по охране труда ( инструкции по технике безопасности). Общие требования безопасности. На основании настоящей типовой инструкции разрабатывается инструкция по охране труда для пекаря с учетом.После выполнения работы с электромясорубкой следует тщательно вымыть руки с мылом. При работе должны строго выполняться все положения данной инструкции по охране труда с электромясорубкой на пищеблоке. Общие требования охраны труда перед началом работы с электромясорубкой. Надеть спецодежду, волосы необходимо заправить под косынку, перед началом работ обязательно убедиться в наличии на полу возле электромясорубки диэлектрического коврика. Проверить наличие, надежность подсоединения к корпусу электромясорубки защитного заземления, а также отсутствие видимых повреждений подводящего кабеля электропитания. Протестировать исправность электромясорубки на холостом ходу путем кратковременного ее включения. Подготовить к последующей обработке на электромясорубке продукты. Общие требования охраны труда во время работы с электромясорубкой. При работе стоять следует строго на диэлектрическом ковре при включенной электромясорубке. Подготовленные продукты для обработки на электромясорубке необходимо закладывать в приемную камеру небольшими кусками. Для проталкивания обрабатываемых продуктов к шнеку электромясорубки следует применять только специальные толкатели. Категорически запрещается проделывать это руками. Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию. ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ Безопасная и систематическая работа машины.
Недопустимо перегружать приемную камеру электромясорубки продуктами, для предупреждения перегрузки закладывать их для обработки следует небольшими порциями. Предварительно перед обработкой на электромясорубке мяса, обязательно выполнять проверку на отсутствие в нем кости. В работе строго придерживайтесь данной инструкции по охране труда при работе с электромясорубкой на пищеблоке школы. Общие требования охраны труда в аварийных ситуациях. При появлении неисправности в работе электромясорубки, а также при нарушении защитного заземления ее корпуса работу следует немедленно прекратить работу и отключить питание электромясорубки. Продолжать работу можно только после устранения неисправности согласно инструкции по технике безопасности при работе с электромясорубкой. При возникновении короткого замыкания и внезапного возгорания электромясорубки, немедленно отключить ее от сети и начать к тушение очага возгорания с помощью углекислотного или порошкового огнетушителя, находящихся в доступном месте. При получении травмы оказать первую доврачебную помощь пострадавшему, сообщить об этом администрации школы, при необходимости отправить его в ближайшее лечебное учреждение. Требования охраны труда по окончании работы с электромясорубкой. По окончании выполнения работы необходимо отключить от сети питания электромясорубку, очистить ее от остатков продуктов и промыть ее горячей водой. При мытье электромясорубки соблюдать инструкцию по охране труда кухонного работника. Привести в порядок свое рабочее место, снять спецодежду и тщательно вымыть руки с мылом. Инструкцию разработал: .
0 Comments
Leave a Reply. |
Details
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories |